Apiturizm Nedir? Dikbıyık Arı Çiftliği ve AA Haberi
Mayıs 2019'da Anadolu Ajansı (AA), Bursa'da arıcılık yapan İslam Dikbıyık'ın çiftliğinde hayata geçirdiği apiturizm uygulamasını haberleştirdi. Bu yazıda haberde anlatılanları kendi cümlelerimizle özetliyor, arıcılığı yerinde görmenin ne anlama geldiğini paylaşıyoruz.
Haberin tamamı için: Anadolu Ajansı – “Arıların kovan içindeki yaşantısını öğrenmek için geliyorlar” (20 Mayıs 2019)
Apiturizm nedir?
Apiturizm, ziyaretçilerin arıcılığı ve bal üretimini okuyarak değil, arı yetiştiricisiyle birlikte yerinde görerek öğrenmesidir. AA haberine göre uygulamanın yurt dışında, özellikle Avrupa ve Amerika'da örnekleri var; bu çalışmalar çocuklara arıları sevdirmek amacıyla da yapılıyor. Arılar bitkilerin tozlaşmasında önemli rol oynadığı için arıcılık, yalnızca bal üretimi değil, doğayla kurulan bir ilişkidir.
Haberde anlatılanlar
AA haberinde, Uludağ'ın eteklerinde Cumalıkızık Mahallesi'ndeki çiftlikte misafirlerin neler yaptığı şöyle özetleniyor:
- Ziyaretçiler koruyucu maske ve eldiven takıp arıları sakinleştiren körük eşliğinde kovanları arıcıyla birlikte açıyor.
- Kovanın içinde kraliçe arıyı, işçi arıları ve erkek arıları görüyor.
- Bal üretimini çıplak gözle izliyor, polen toplama aşamasına katılıyor.
- Çiftlikteki “arı sevme alanı”nda, şeffaf ve dışı yumuşak dokulu bir kovan sayesinde kovan içindeki yaşamı yakından gözlemliyor.
İslam Dikbıyık, AA muhabirine yaptığı açıklamada şu ifadeyi kullandı: “Türkiye'de ilk defa apiturizmi Bursa'da başlattık.”
Dikbıyık Arılığı'ndan bir kare.
Arıcılığı yerinde görmek neden değerli?
Bir kavanoz balın arkasında kovan bakımı, hasat zamanı ve polen toplama gibi pek çok aşama var. Bu aşamaları arıcıyla birlikte görmek, üretimin nasıl yürüdüğü hakkında somut bir fikir veriyor. Biz de Dikbıyık olarak ürünlerimizi kendi kovanlarımızda üretiyor ve aracı halkalar olmadan sunuyoruz.
Sık sorulan sorular
Apiturizm ne demek?
Arı turizmi olarak da anılan apiturizm, ziyaretçilerin arıcılık süreçlerini ve bal üretimini bir arı çiftliğinde yerinde deneyimlemesidir.
Haber ne zaman ve nerede yayımlandı?
Haber, 20 Mayıs 2019'da Anadolu Ajansı'nda “Gündem” bölümünde yayımlandı; haberin yazarı Elif Özlem Çelikler.
Çiftlik nerede?
Haberde çiftlik, Bursa'da Uludağ'ın eteklerindeki Cumalıkızık Mahallesi olarak belirtiliyor.
Dikbıyık ürünlerini keşfedin
Çiftliğimizden sofranıza ulaşan ürünlerimize göz atabilirsiniz:
Güncel bilgi ve ziyaret
Bu yazı, 2019 tarihli bir haberde anlatılan çalışmayı kapsar; ziyaret ve etkinlik olanakları zamanla değişebilir. Güncel bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz. Basında yer alan diğer haberlerimiz için Basında Biz sayfasına bakabilirsiniz.
Kaynak: Anadolu Ajansı, Elif Özlem Çelikler, 20 Mayıs 2019.