Propolis Nedir?

Propolis, bal arılarının ağaç tomurcuklarından ve bitki reçinelerinden topladıkları, kovanın girişini ve peteklerini sıvadıkları reçinemsi bir arı ürünüdür. Arılar bu maddeyi kovanın yapısını sağlamlaştırmak ve iç ortamı düzenli tutmak için kullanır. Rengi, kokusu ve yoğunluğu arıların ziyaret ettiği bitki örtüsüne göre değişir; bu nedenle her bölgenin propolisi kendine özgüdür.

Propolisin İçeriğinde Neler Bulunur?

Propolis doğal olarak reçine, balmumu, uçucu yağlar, polen ve çok sayıda bitkisel bileşen içerir. Yapısında flavonoitler ve fenolik bileşikler doğal olarak bulunur; kafeik asit fenetil ester, galangin, krisin ve pinosembrin bunların bilinen örnekleridir. Bu bileşenlerin oranı, propolisin toplandığı bitki örtüsüne ve mevsime göre değişkenlik gösterir.

Propolis Geleneksel Olarak Nasıl Kullanılmıştır?

Propolis, Anadolu'da ve dünyanın pek çok bölgesinde yüzyıllardır bilinen bir arı ürünüdür. Geleneksel olarak kış aylarında bal, pekmez veya yoğurtla birlikte tüketilmiş; ağız ve boğaz bakımına yönelik geleneksel uygulamalarda tercih edilmiştir. Günümüzde damla, sprey ve toz gibi farklı formlarda takviye edici gıda olarak sunulmaktadır.

Propolis Nasıl Tüketilir?

Propolis sıvı formda tüketilebilir; katı ve sıvı besinlere damlatılarak kullanılabilen iki formu bulunmaktadır. Bal, pekmez, yoğurt veya ekmek gibi gıdalarla birlikte tüketilebilir. Suda çözünen formu doğrudan suya eklenerek kullanılabilir. Kullanım miktarı için ürün etiketindeki öneriye uyunuz.

Propolisin Cilt Bakımında Geleneksel Kullanımı

Propolis, geleneksel olarak cilt bakımına yönelik karışımlarda da yer almıştır. Günümüzde kozmetik ürünlerin içeriğinde propolis ekstraktına rastlanabilir. Cilt üzerinde kullanmadan önce küçük bir alanda denemek, arı ürünlerine duyarlılığı olanlar için önemlidir.

Dikbıyık'ta Propolis Nasıl Üretilir?

Propolisimiz kendi kovanlarımızdan toplanır. Toplanan ham propolis ayrıştırılır, süzülür ve ekstrakt hâline getirilir. Üretimimiz Tarım ve Orman Bakanlığı kayıtlı işletmemizde, HACCP gıda güvenliği sistemi uygulanarak sürdürülür. Kovan sağlığı, üretim ortamının hijyeni ile hasat ve muhafaza koşulları düzenli olarak takip edilir.

Kırmızı Propolis Nedir?

Kovanlardan propolis topladığımda Kırmızı Propolisin çok reçineli ve yapışkan olduğunu gördüm. Araştırdığımda Laden'in, Tavşanak çalı türü bir bitki olduğunu, makilik alanlarda yetiştiğini, arıların bu bitkiyi çok ziyaret ettiğini ve propolis topladığını gördüm. Kovanlardan topladığım Kırmızı Propolis'ten propolis ekstraktı yapıyoruz.

Propolis Nasıl Saklanır?

Propolis serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde, ağzı kapalı şekilde saklanır. Damlalıklı formlarda şişenin ağzının temiz tutulması ürünün niteliğini korur.

Kullanım Uyarıları

1 yaşından küçük çocuklara bal ve arı ürünleri verilmez. Çocuklar için suda çözünen formu tercih ediniz. Takviye edici gıdalar normal beslenmenin ve sağlıklı yaşam biçiminin yerine geçmez. Hamilelik ve emzirme döneminde, kronik bir rahatsızlığınız varsa veya düzenli ilaç kullanıyorsanız hekiminize danışınız. Arı ürünlerine karşı alerjisi olanlar kullanmamalıdır.