Kestane Balı 250 gr
Dikbıyık Doğal Kestane Balı (250 gr)
Arılığımızın bulunduğu bölgedeki kestane ormanlarından elde edilen Dikbıyık Doğal Kestane Balı, arılarımızın haziran ayında kestane ağacının çiçeklerinden (püsküllerinden) topladığı nektarlarla ürettiği çok değerli ve özel bir baldır. Üretim miktarının az olması onu kıymetli kılarken; diğer ballara göre daha koyu rengi, yoğun kıvamı ve kendine has hafif buruk, acımsı tadı ile kolayca ayırt edilir.
Bizim Kestane Balımız Neden Çok Özel?
- Aracı Yok, Doğrudan Üreticiden: Üretim aşamalarının tamamını kendimiz yürütüyoruz. Amerikan ve Avrupa yavru çürüklüğü veya Nosema gibi hastalıklardan tamamen uzak, sağlıklı arılarla çalışıyor; arılarımızı kışın sadece kendi doğal balları ile besliyoruz.
- Saf Balmumu ve Paslanmaz Krom Tel: Piyasada sıkça karşılaşılan parafin, naftalin veya antibiyotik kalıntısı riski taşıyan hazır petekler yerine, sadece arılarımızın karın altı mum bezlerinden ürettiği %100 doğal mumları kullanıyoruz. Çerçevelerde oksitlenme riski olan demir teller yerine, maliyetten kaçınmayarak tamamen sağlıklı paslanmaz krom tel tercih ediyoruz.
- Temiz Çevre ve Özel Su Kaynağı: Arılarımızın temiz su ihtiyacını doğadaki rastgele kaynaklardan değil, arılığımızda onlara özel olarak kurduğumuz temiz su yalaklarından karşılamalarını sağlıyoruz.
- Üst Düzey Hijyen ve ISO 22000 Güvencesi: Hasat sürecimizi bone, maske ve eldivenlerle, rutubetsiz ve tamamen hijyenik bir ortamda gerçekleştiriyoruz. Duyusal analiz laboratuvarımızda test edilen ballarımız, özel laklı tenekelerde dinlendirildikten sonra ISO 22000-2005 Gıda Güvenliği Belgesine sahip tesisimizde el değmeden cam kavanozlara doldurulur.
Nasıl Tüketilmeli ve Nelere Dikkat Edilmeli?
- Kestane balı çok güçlü ve etkili bir bal türü olduğu için ölçülü tüketilmesi son derece önemlidir. Her gün 1-2 tatlı kaşığı tüketilmesi önerilir. (Doğru miktar için beslenme uzmanınıza danışabilirsiniz.)
- İçeceklerinize ve tatlılarınıza doğal bir tatlandırıcı olarak ekleyebilirsiniz. Ancak balın besin değerini kaybetmemesi için sıcakken değil, ılık veya oda sıcaklığına yakınken ilave edilmesi önerilir.
- Aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır; aksi takdirde güçlü yapısı sebebiyle mide bulantısı, baş dönmesi, halsizlik veya ani tansiyon düşüklüğü gibi etkilere yol açabilir. 2 yaşından küçük çocukların tüketilmesi önerilmez.
Saklama Koşulları
Ürünümüz 250 gramlık cam kavanozda sunulmaktadır. Balınızın kalitesini ve aromasını koruması için serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan nemsiz bir ortamda muhafaza ediniz.
Üretim süreçlerimizi ve arılığımızdaki özeni detaylıca görmek isterseniz, sayfamızın en altındaki ikonlara tıklayarak Instagram ve YouTube hesaplarımızdan bizi inceleyebilirsiniz. Sevgi ile ürettiğimiz kestane balımızı tüketenlere şimdiden afiyet ve şifa olsun!